南京品茶 6家在广州好吃到能封神的白切鸡,皮脆肉爽、清淡鲜美,太好吃了

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    南京品茶 6家在广州好吃到能封神的白切鸡,皮脆肉爽、清淡鲜美,太好吃了

    人气:发表时间:2021-10-11

    吃货的本质除了吃,就是会找吃的!老城区里总是有很多好吃的小店值得大家去探索呢,比如广州荔枝湾城区。如果你要问荔枝湾的哪一家白切鸡最好吃,肯定会有不少人回答:湛记餐馆。小小的湛记餐馆只能容纳6张桌子,虽然店小且不起眼,但是耐不住它白切鸡做得好吃,来往的宾客络绎不绝啊!湛记餐馆的招牌白切鸡,从开店就火到现在,足足三十几年,而且均价才30+元,妥妥的高性价比呢!

    挑花是抽纱工种的一种,亦指刺绣的一种针法,是中国民间传统手工艺,也称“挑织”“十字花绣”“十字挑花”。挑花(巫溪嫁花),是流传在重庆市巫溪县的一种传统美术。历史上,巫溪一带女孩十一二岁便开始挑花,所绣作品就是自己未来的嫁妆,等到功夫练熟,千针万线绣完,差不多也到了出嫁的时候。

    武侠江湖里有东方不败,广州美食的江湖里有“东方不败鸡”,这名字一听就是所向披靡的好吃啊!“东方不败鸡”实际上是东方宾馆的市世鸡,也就是白切鸡的一种。它是用龙门胡须鸡来做的,嘎嘣好吃呢!再浇上香喷喷的特质酱油,让鸡肉充分吸收特质酱油的鲜味,吃起来不要太赞噢!

    第三家:文记壹心鸡

    广州大排档,人人都难忘。九记路边鸡从一开业就是大排档风格,火了是一年又一年啊。在生意最火爆的时候,很多顾客都没有位置坐,只能拿着一碟白切鸡在路边吃得津津有味,“路边鸡”三个字也就由此而来了。我有幸吃过一回,哎呀,厦门品茶这皮肉分明,吃起来没有一点儿油腻感白切鸡,真是太爽口啦!

    第二家:随轩中餐厅

    第四家:同记白切鸡特色餐厅

    七夕节人家都是成双成对吃白切鸡,单身的孩子也想吃,那一定要去同记呀!十五块钱一小份的白切鸡,你值得拥有。这个餐厅的客流量真的很大,常常有人排着队也要吃这里的白切鸡。单吃白切鸡,味道算不上惊艳,但是同记有着独门的特色酱料——黄芥末,嫩滑的白切鸡点上鲜辣的黄芥末,简直一拍即合,味道超神!没有尝过的朋友,如果有机会去广州,可一定要试一试!

    第五家:东方宾馆的“东方不败鸡”

    哎呀,我不允许有人不知道文记壹心鸡!文记壹心鸡可是一家经典老店,开店时间久,做菜用料足,有不少回头客呢!文记壹心鸡做的白切鸡看起来真的棒极啦,不仅鸡的色泽很漂亮,鸡的味道更是一绝!鸡皮是爽滑的,肉质是细腻的,我都忍不住咂咂嘴呢!据说,文记壹心鸡做的白切鸡还是广州岭南的非物质文化遗产,每一只白切鸡的制作都能感受到非物质文化的精髓,非常值得大家一试噢!

    第六家:九记路边鸡

    阳江走地大扇鸡,大家吃过不?鸡肉鲜嫩而且紧致,非常Q弹美味;再搭配上葱姜蓉和拍沙姜豉油两种酱汁,实在是妙啊妙啊!大家要知道,随轩中餐厅做白切鸡的大师傅可是荣获过“中国烹饪大师”称号的邓志雄师傅啊!一听就是牛人一个!大家说,这样高配置的软硬件,做出来的白切鸡怎么能不好吃呢?

    第一家:湛记餐馆南京品茶